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    吃藜蒿有什么好处?藜蒿的营养价值

    2016-4-5 23:52| 发布者: admin| 查看: 1109| 评论: 0

    摘要: 藜蒿在外人来看就是鄱阳湖的几根草,在江西人眼中,就是饭桌上的宝。既然是宝,也肯定有其内在的原因,那就是吃藜蒿有一些药用价值的好处,那吃藜蒿到底有什么好处?藜蒿的营养价值有哪些呢?吃藜蒿有什么好处?藜蒿 ...
         藜蒿在外人来看就是鄱阳湖的几根草,在江西人眼中,就是饭桌上的宝。既然是宝,也肯定有其内在的原因,那就是吃藜蒿有一些药用价值的好处,那吃藜蒿到底有什么好处?藜蒿的营养价值有哪些呢?

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         芦蒿以鲜嫩茎杆供食用,清香、鲜美,脆嫩爽口,营养丰富。每百克嫩茎含有蛋白质3.6克、灰分1.5克、钙730毫克、10.2毫克、铁2.9毫克、胡萝卜素1.4毫克、维生素C49毫克、天门冬氨酸20.4毫克、谷氨酸34.3毫克、赖氨酸0.97毫克。并含有丰富的微量元素和酸性洗涤纤维等。
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